APUNTE.COM.DO, SANTO DOMINGO. -Mantener las arterias limpias es esencial para la salud del corazón. Son ellas las encargadas de transportar oxígeno y nutrientes desde el corazón hacia todo el organismo, por lo que su buen funcionamiento depende, en gran parte, de una alimentación equilibrada y un estilo de vida saludable.
Especialistas en cardiología señalan que el principal enemigo de las arterias es el exceso de grasas saturadas y alimentos ultraprocesados. Cuando una persona mantiene hábitos alimenticios inadecuados durante años, es posible que se acumulen depósitos de grasa en las paredes arteriales, aumentando el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
La importancia del limón, el ajo y el jengibre
En diversos países, muchas personas utilizan combinaciones naturales como el limón, el ajo y el jengibre para apoyar su bienestar general. Aunque estos ingredientes no destapan arterias obstruidas –algo que solo puede tratar un médico mediante procedimientos especializados– sí poseen propiedades que pueden contribuir a:
fortalecer el sistema inmunológico,
apoyar la digestión,
ayudar al metabolismo,
y complementar una dieta baja en grasas.
Preparación tradicional que muchas personas utilizan
La mezcla de limón, ajo y jengibre es un remedio casero popular utilizado como apoyo para un estilo de vida saludable.
4 limones lavados y cortados en trozos
4 cabezas de ajo
4 cm de raíz de jengibre
2 litros de agua
Preparación:
Coloque en una licuadora los limones, el ajo y el jengibre.
Licúe hasta obtener una mezcla homogénea.
Pase la mezcla a una olla, agregue los dos litros de agua y lleve al fuego.
Cuando empiece a hervir, retire del fuego y deje reposar.
Cuele y guarde en botellas de vidrio.
Tradicionalmente, se consume un vaso dos horas antes de cada comida. Sin embargo, los especialistas advierten que toda persona con gastritis, problemas renales, anticoagulantes o enfermedades del corazón debe consultar a su médico antes de consumir mezclas de este tipo.
Lo que sí está comprobado para proteger las arterias
Cardiólogos consultados coinciden en que para mantener las arterias saludables se recomiendan acciones específicas:
Reducir grasas saturadas y azúcares.
Controlar el peso.
Hacer ejercicio al menos 30 minutos al día.
Consumir frutas, vegetales, granos y pescados.
Evitar fumar y limitar el alcohol.
Realizar chequeos médicos periódicos.
Comentario de Ramiro Estrella:
"Los remedios caseros pueden ser un apoyo, pero nunca sustituyen la medicina basada en evidencia. La salud del corazón es un compromiso diario y debe manejarse con responsabilidad."
