Hay muchas recetas curiosas que puede que no conozcas en las que se mezclan a la perfección ingredientes dulces y salados. Hoy te vamos a mostrar una ideal para esta época y creemos que puede ser la mejor ensalada en el verano y cualquier época del año en el mundo.
Estas ensaladas son perfectas para conseguir una comida sana, natural, y sobre todo refrescante de forma rápida y sencilla.
1 melón picado en pequeños cubos
12 higos cortados a la mitad
300 gramos de lonchas de jamón serrano muy finas
2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
Sal marina
Hojas de albahaca frescas
Preparación:
Para hacer esta receta de ensalada para verano solo tienes que colocar todos los ingredientes en el plato. Rocías con el aceite de oliva en cuanto estén listos y colocas entre ellos las hojas de albahaca.
Con tan solo esto, tendrás una de esas ensaladas gourmet que te costarían un montón de dinero en un restaurante. Pero en este caso habrás sido tú la artista en conseguir la mezcla de sabores.
Las frutas y el jamón son una combinación de dulce y salado que está muy de moda y que funciona muy bien.
Precisamente por eso, la ensalada perfecta que te recomendamos hoy se adapta a cualquier ocasión. Incluso a aquellas que requieren platos elaborados. Pese a lo simple que resulta, sorprende a cualquier paladar.
Como ves, esta receta de ensalada de verano es realmente fácil de poner en práctica ya que se trata solo de colocar los ingredientes en el plato.
Fuente: El gran Chef
