El cacao es el componente básico del chocolate, este beneficia al sistema circulatorio, es un gran antioxidante, estimulador cerebral, antitusígeno y antidiarreico.
Mejora el ánimo
Los compuestos del chocolate ayudan a generar sensación de bienestar. Uno de ellos es la feniletilamina, un estimulante del sistema nervioso que actúa sobre el cerebro, provocando un sentimiento de euforia y felicidad.
Tiene un alto contenido de grasa vegetal. Además, se le suele añadir bastante azúcar y espesantes, lo que lo convierte en un alimento de alto contenido energético, especialmente indicado para personas que realizan ejercicio intenso.
Estimula la segregación de serotonina
Esta sustancia es un neurotransmisor que, además de ayudar al sistema vascular, influye en los estados de ánimo, pues inhibe de aspectos como la ira, la ansiedad o el sueño.
Posee propiedades antioxidantes
Su alto contenido de flavonoides, cafeína o ácido ascórbico hace que el chocolate actúe sobre los radicales libres, evitando su acción y retrasando así el envejecimiento celular.
