APUNTE.COM.DO, SANTO DOMINGO. -Un estudio publicado en Nature Communications y liderado por investigadores de University College Cork revela que el consumo de café influye tanto en la salud mental como en la microbiota intestinal.
Los resultados indican que tomar entre 3 y 5 tazas diarias —cantidad considerada moderada— puede mejorar el estado de ánimo, reducir el estrés y favorecer el equilibrio intestinal.
En cuanto al tipo de café, ambos aportan beneficios, pero con diferencias:
A nivel digestivo, el café contribuye a aumentar bacterias beneficiosas y a diversificar la microbiota, lo que se asocia con menor riesgo de infecciones y mejor bienestar general. Además, dejar de consumirlo en personas habituadas puede alterar negativamente ese equilibrio intestinal.
Los expertos destacan que estos efectos están relacionados con el eje intestino-cerebro, una conexión clave entre la salud digestiva y la mental. Aunque aún se investigan los mecanismos exactos, el café se perfila como un aliado cotidiano para mejorar ambos aspectos si se consume con moderación.
