John Cisna, profesor de ciencias de un colegio del estado de Iowa, decidió llevar a cabo un singular experimento: desayunar, almorzar y cenar en un restaurante de comida rápida durante 90 días.  

Según explicó al canal de noticias local KCC1, su dieta no se redujo ni mucho menos a ensaladas. De hecho, comió hamburguesas, patatas e incluso helados. 

El resultado fue sorprendente. En tan solo 3 meses consiguió perder 16 kilogramos y reducir su nivel colesterol de 249 a 170. 

Eso sí, Cisna señaló que limitó su ingesta a 2.000 calorías diarias y estudió cuidadosamente la cantidad de nutrientes, grasas, proteínas y carbohidratos que consumía. Además, contó a la cadena que caminaba unos 45 minutos seis veces a la semana. 

â??El experimento no tiene como fin recomendarle a la gente que únicamente coma esta comida, sino demostrar que son sus propias decisiones las que pueden marcar la diferenciaâ?, aseguró el maestro, que añadió que lo importante para reducir los niveles de obesidad entre la población no es prohibir el consumo de ciertos alimentos, sino enseñarle a la gente a ponerse límites a la hora de comer y fomentar el ejercicio físico.