¿Cuánto Sabes de las Bacterias de los Alimentos?

1. ¿Qué son las Bacterias?

Son organismos unicelulares microscópicos

No se pueden ver a simple vista

Son inofensivas y algunas son esenciales para nuestra salud

bacterias de alimentos dañados y patógenos

Todas las anteriores

*2. ¿Qué formas toman ciertas bacterias para no morir cuando no tienen suficiente comida?

Parásitos

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*3. ¿Cuáles son las variables que afectan el crecimiento de las bacterias?

Acidez, Tiempo, Oxígeno, Temperatura, Humedad, Alimentos

Sucio, Calor, Frío, Hidrógeno, Manchas

Respuestas 1 y 3 son correctas

*4. ¿Qué es una intoxicación?

Es cuando las Bacterias producen,liberan y se multiplican

Cuando las Bacterias son leves y no son peligrosas

Cuando ocurre envenenamiento bacterial y no es tóxico

Cuando ocurre una infección por haber ingerido algún alimento

Ninguna de las Anteriores

*5. ¿Qué son los Virus?

Son parásitos microscópicos mayores a las Bacterias

Son parásitos microscópicos menores a las Bacterias

Algunos de estos Virus causan las ETA

Se Multiplican en los Alimentos

Alternativas 2 y 3 son correctas

*6. ¿Qué son los Parásitos?

Son plantas o insectos que viven en las plantas o en insectos

Necesitan de un huésped para poder sobrevivir

Son plantas o animales que viven en otra planta o animal

Son fáciles de ver a simple vista

Alternativas 2 y 3 son correctas

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