Si caminas cerca de la entrada de cualquier restaurante en Japón, verás en cada vitrina una variada hilera de platos de comida.
Muestran todo un amplio menú de este establecimiento. Sin embargo, todo el mundo sabe que estas – son solo copias de plástico de estos platillos tan exquisitos, copias perfectamente elaboradas.
La mayor parte de las muestras de comida, producidas de un plástico especial, se fabrican en un pequeño pueblo Gujo Hachiman, que está en Japón, prefectura Gifu.
La primera fábrica para la producción de réplicas de alimentos apareció allí en 1917.
Cada plato es pensado y diseñado hasta el más mínimo detalle, pero el maestro asegura que precisamente los productos más simples son más difíciles de hacer.