Hemos hablado más de una vez de la sangría. De hecho, esa bebida que se prepara a base de vino, que a casi todo el mundo le gusta y que se ha convertido en un clásico que ahora está de moda en muchos restaurantes para acompañar todo tipo de platos.
Sin embargo, esta bebida tiene muchas maneras de hacerse, y no solamente la tradicional con vino tinto y naranja triunfa. Hoy queremos que aprendas cómo preparar una sangría de naranja con vino blanco.
Una botella de vino blanco
2 tazas de zumo de naranja
5 cucharadas de azúcar moreno
1 lata de refresco de naranja
3 naranjas cortadas en rodajas
Preparación:
Coloca las naranjas cortadas en trozos en una jarra. Añade el refresco de naranja.
Echa el vino y el azúcar, y asegúrate de remover bien para que no se queden restos en el fondo de la mezcla.
Luego echa el zumo de naranja por encima y mete en la nevera.
A la hora de servir en la mesa, puedes añadir hielo para que se mantenga más fresquita.
Si lo deseas, puedes añadir otras frutas cortadas en trozos a la mezcla de sangría de naranja, o aderezar con canela.
Fuente: El Gran Catador / LD
