Los más puristas de la cocina dirán que no hay otra manera de hacer la pasta que la tradicional. Es decir, poner agua caliente hirviendo en una olla, esperar a que hierva, meter la pasta y tirar el agua sobrante una vez que esta quede a nuestro gusto.
Sin embargo, hay una manera alternativa de hacerlo utilizada por muchos chefs con la que podemos conseguir el mismo resultado, ahorrar tiempo, energía y agua.
Además, si utilizas una olla y metes los espaguetis enteros, lo más normal es que sobresalgan y tengas que esperar a que se vayan cociendo para que quepan -nunca los rompas-. Por lo que este truco también te vendrá bien en ese caso.
