APUNTE.COM.DO, SANTO DOMINGO.– Hervir cáscara de limón, jengibre y canela se ha convertido en una práctica habitual entre personas que buscan alternativas naturales para apoyar su bienestar diario.
Esta infusión, sencilla de preparar, combina propiedades digestivas, antioxidantes y antiinflamatorias, lo que explica su creciente popularidad.
La cáscara de limón, rica en antioxidantes, favorece la digestión y ayuda a depurar el organismo; el jengibre contribuye a mejorar la circulación y aliviar malestares estomacales; mientras que la canela aporta un efecto reconfortante y ayuda a regular los niveles de azúcar en sangre.
Comentario Apunte. Para el periodista y director ejecutivo de Apunte.com.do, Ramiro Estrella, estas prácticas recuerdan que “muchas respuestas simples están en la naturaleza”. A su juicio, no se trata de seguir modas, sino de rescatar hábitos tradicionales con sentido común, entendiendo que el bienestar comienza en la prevención y el equilibrio.
Para su preparación, se recomienda hervir en un litro de agua la cáscara de un limón bien lavado, un trozo pequeño de jengibre fresco y una rama de canela durante 10 a 15 minutos. Luego se deja reposar, se cuela y se sirve.
La bebida puede consumirse en la mañana para activar el organismo o en la noche para favorecer la digestión, siempre con moderación. Especialistas aconsejan prudencia en personas con gastritis, presión baja o mujeres
