5 costumbres que no son buenas para usarlas | ITG Salud

5 costumbres que no son buenas para usarlas

por Redacción jueves 5 junio 2014

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<p>Usar salsas de ensaladas sin grasas.</p> <p> Mientras disminuir el consumo de grasas es buena idea, consumir ensaladas con salsa sin grasa podría empeorar la absorción de los elementos nutritivos que contienen las verduras. Los carotenoides -vinculados a la lucha contra el cáncer, y las enfermedades de corazón y de los ojos- se absorben mucho mejor con salsas ricas en grasa.</p>

<p>Comer en raciones pequeñas muchas veces al día. Es bien sabido que comer así es bueno para el metabolismo, así que se lo aconsejan a las personas que quieren adelgazar. Sin embargo, algunos datos científicos no lo confirman. Investigadores de la Universidad de Purdue, EE.UU., que estudiaron a un grupo de hombres con una dieta alta en proteínas y baja en calorías, descubrieron que los participantes del experimento que comían muchas raciones pequeñas sentían más hambre que los que comían tres comidas más grandes. Además, nin

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