Si hay algo que gusta a todos los niños, son los nuggets de pollo y si los preparamos caseros, aseguro que les van a gustar mucho más.
Es verdad que por falta de tiempo solemos ir a por el producto precocinado y congelado, pero verás que fácil y rápido es preparar esta delicia en casa.
Al preparar los nuggets de pollo caseros sabremos realmente lo que están comiendo nuestros hijos y además es la receta perfecta para que los peques de la casa nos ayuden en la cocina preparándolos.
- 2 pechugas de pollo picadas
- 150 gr. de queso de untar (tipo Philadelphia).
- Aceite de oliva suave (para freír).
- Pimienta negra.
Preparación:
- Salpimentamos la carne y la mezclamos bien, en un bol, con el queso de untar.
- Formamos pequeñas bolas y las pasamos por la harina, el huevo batido y el pan rallado.
- Colocamos las bolas en una bandeja y les damos forma aplastando un poco con los dedos.
- Freímos en abundante aceite caliente y luego reservamos en papel absorbente.
- Servimos calentitos.
Ya podemos disfrutar de nuestros nuggets caseros y si queremos podemos acompañarlos con la salsa que más nos guste.
Fuente: Cocina Facilisimo
