No siempre le sacamos el mayor potencial al limón por miedo a que los tragos sean demasiado ácidos. Si te gusta la limonada, creo que te va a encantar este trago con concentrado de limón. ¿Quieres aprender a prepararlo?
2 chupitos de vodka de limón
1 chupito de zumo de limón recién exprimido
1 cucharada de sirope simple
Azúcar para el borde de la copa
Rodajas de limón para decorar
Preparación:
Para conseguir este cóctel concentrado de limón tan solo tienes que mezclar en una coctelera todos los ingredientes del trago.
Agitas bien y añades un poco de hielo para servirlo bien frío. Una vez termines, tan solo tienes que servirlo en el vaso.
Sin embargo, si quieres conseguir un acabado espectacular, toma nota de cómo hacerlo a continuación.
Para que este cóctel concentrado de limón esté mucho mejor de lo habitual lo primero que debes hacer es colocar en el borde de la copa el azúcar que habíamos separado anteriormente.
Una vez la tengas lista, tan solo tienes que echar la mezcla que preparaste, y finalizar decorando con la rodaja de limón.
Fuente: El gran chef
