A todos nos gustan los postres, las comidas fritas y todo tipo de aliento procesado, pero como bien sabemos, nada de esto es beneficioso para la salud.
La comida chatarra no aporta ningún beneficio sino todo lo contrario. Aumenta los niveles de azúcar en la sangre, el colesterol, contribuye al sobrepeso y a la larga hasta puede provocarnos un infarto. En resumen; estos hábitos alimenticios actúan de manera negativa en nuestro organismo, exponiéndonos a enfermedades realmente peligrosas.
La solución no es mágica, por supuesto, pero sí podemos de a poco cambiar malos hábitos y tratar de ir incorporando los buenos, sumando más frutas y verduras a nuestra dieta.
Pero en este caso no se trata sólo de modificar la dieta sino de agregar una hortaliza que cuenta con muchos beneficios como es el zapallo.
El zapallo es originario de América, con una pulpa color anaranjado intenso y un sabor dulce. Es rica en betacarotenos, que como ya sabemos, ayuda a prevenir el cáncer.
Tiene altos contenidos en fibra, lo que ayuda a regular la función intestinal y es de los primeros alimentos que consumen los bebés, porque es fácil de digerir para sus sistemas digestivos tan delicados.
Se puede preparar al horno, hervido o asado y se lo recomienda para pacientes con trastornos digestivos, gastritis o acidez estomacal.
Asimismo, depura los riñones y se le atribuyen importantes aportes a través de sus fitoesteroles, para prevenir el cáncer de próstata.
Sus altos contenidos en agua la incluyen en casi todas las dietas para adelgazar. Y como si esto fuera poco fortalece el cabello y los huesos.
Incluye en tu dieta una porción diaria de zapallo para bajar niveles de colesterol, lípidos, triglicéridos y glucosa.
¡Empieza hoy mismo!
