Algunos hemos tenido que ir a la clínica o al hospital, y hemos sido internados, una vez allí vemos que muchas veces nos sirven la comida con algo de gelatina acompañando
O quizás no te ha pasado, pero lo has visto en televisión. La realidad es que no es una casualidad, existe una buena justificación para ello.
Y la respuesta, es lo útil que es la gelatina para tratar problemas de salud y recuperación.
Empezando, con que la gelatina posee una considerable cantidad de colágeno. El colágeno está probado que funciona para la recuperación del organismo.
Sobre todo, se recomienda la gelatina tipo orgánica, ya que otros fabricantes de gelatina agregan mucha azúcar, y terminan dañando el producto, y aunque en tales casos obtengamos el colágeno, también estaremos recibiendo mucha azúcar, lo cual no es recomendable.
Otros de los beneficios de la gelatina, lo podemos resumir como sigue:
– Posee propiedades anti-inflamatorias, pues posee glicina, e igual es rica en aminoácidos.
– Ayuda a fortalecer el sistema inmunológico.
– Acelera el metabolismo, ayudando a perder grasa innecesaria.
– El contenido de colágeno promueve la salud y crecimiento del cabello, uñas, piel y tendones.
– Mejora el proceso de digestión.
– Ayuda al sistema muscular.
Habiendo leído toda esta cantidad de beneficios, cabe poca duda respecto a por qué siempre vemos las gelatinas en los hospitales y clínicas. Sin lugar a dudas, la recuperación es mucho más rápida cuando la gelatina está presente.
