Uno de los problemas más comunes de la población urbana, es comer en exceso y consumir alimentos con alto nivel calórico.
Varios estudios realizados por la Journal of the Academy of Nutritions and Dietetics, señalan que los alimentos con fibra funcional mejor conocida como la fibra natural, nos ayuda a sentirnos y mantenernos satisfechos por más tiempo, aparte de que nos traen beneficios a nuestra salud, como un correcto funcionamiento del organismo, así como mantener la hidratación y quemar grasa.
Al respecto, la Organización Mundial de la Salud (OMS) establece que 25 gramos es la cantidad mínima de fibra que cada persona debe consumir a diario:
Algunos alimentos donde podemos encontrar esta fibra son.
Granos enteros: avena, trigo, maíz, centeno,arroz y cebada.
Frutas: manzana, platano, peras, mandarinas, ciruelas y frutas deshidratadas.
Vegetales: Lechuga, acelga, zanahorias crudas, espinacas,brócoli, alcachofas, calabazas, batatas y judías verdes. Las verduras cocidas también son fuente de fibra funcional; ejemplo: espárragos, remolachas, champiñones, nabos y calabaza.
Otra opción que podemos elegir es el jugo de verduras, que nos ayuda a mantenernos hidratados.
Productos saludables que aceleran la quema de grasa
Existen varios alimentos saludables que nos mantienen en forma y traen beneficios a nuestra salud.
La North Carolina Department of Agriculture and Consumer Services menciona que el metabolismo es una fuente importante de transformación de calorías en energía, por ello tenemos que mantenerlo activo todo el tiempo para que funcione rápidamente y los alimentos que consumimos sean transportados a todas las células de nuestro cuerpo a través de la sangre, para evitar problemas de sobrepeso u obesidad.
Algunos de los alimentos que nos ayudan a quemar grasa y acelerar el metabolismo son los siguientes.
Cereales: la avena es la mejor opción contiene proteínas y grasas insaturadas.
Frutas: como la toronja, uvas, sandía, pera y manzana.
Especias: Canela, romero y orégano ayuda a reducir el apetito ya que aceleran el proceso metabólico 20 veces más.
Té verde: reduce la capacidad de absorber grasas de los alimentos y estimula la quema de grasa.
Huevos: se recomienda consumir 2 huevos por día ya que las proteínas que contienen nos aportan un estado de saciedad.
Sopa de verduras: es un gran aliado en la dieta diaria, ya que tiene bajo contenido calórico.
Lácteos: se recomienda que sean productos descremados, ya que éstos no ayudan a incrementar la sensación de saciedad y que sean tomados durante la mañana.
