Las industrias lecheras estadounidenses gastan un montón de dinero para convencer al público en general de que la leche es necesaria por razones de salud, pero lo que no se dice es que para los adultos el consumo de leche animal puede estimular la enfermedad coronaria, obesidades, diabetes, cáncer de mama, próstata y de colon, enfermedades autoinmunes, osteoporosis, enfermedades de la retina y los riñones, la diabetes tipo 1 en niños predispuestos, etc.
En realidad la leche es mucho más que una bebida, es un fenómeno cultural y comercial que puede ser analizado en toda la historia de las civilizaciones.
La leche, especialmente la leche de vaca es la principal causante de alergia a los alimentos más comunes. Incluso cuando no se es alérgico a la leche a menudo se crea intolerancia.
Aqui los Cientificos nos explican el porque paren de consumir esto
El mito de la leche está extendido por todo el mundo basado en la creencia de que es alta en proteínas y calcio y esencial para la salud, especialmente para los huesos.
Sin embargo, los estudios muestran que son más los daños y efectos adversos para la salud que los beneficios.
