El jengibre es una planta que se encontró originalmente en China, pero ahora se ha extendido en todo el mundo.
La raíz de la planta se utiliza comúnmente como una especia.
La mayoría puede asociar al jengibre con manjares dulces, tal como una fría cerveza de jengibre, galletas de jengibre delicadas, o pan de jengibre.
En la mayoría de los países, también se utiliza para fines medicinales.
Por épocas, las personas han podido disfrutar de los beneficios para la salud proporcionados por esta hierba.
Éstos son algunos de los efectos que tiene sobre el cuerpo humano:
Combate las células del cáncer
A través de la investigación, los médicos del UMCCC (University of Michigan Comprehensive Cancer Center) encontraron que el jengibre podría acabar con las células de cáncer de ovario.
Su velocidad en la destrucción de las células cancerosas es más alta y más segura, en comparación con los medicamentos de quimioterapia a base de platino, que por lo general se prescriben a los pacientes con cáncer de ovario.
Los informes también sugieren que las personas que ingieren raíz de jengibre, tienen niveles más bajos de inflamación del colon e intestino, por lo tanto, reducen el riesgo de contraer cáncer de colon.
Reduce la inflamación
El jengibre tiene un compuesto conocido como gingeroles, que hace que sea una herramienta eficaz en la lucha contra las condiciones de salud, relacionadas con la inflamación celular. La investigación llevada a cabo en pacientes que sufren de artritis y dolores musculares, mostro resultados significativos en el alivio del dolor y la inflamación muscular.
El jengibre también puede ser altamente beneficioso, para los pacientes que sufren de enfermedades que son causadas por la inflamación de células, tales como la obesidad, la diabetes y la enfermedad de Alzheimer.
Detiene el reflujo ácido
Un diario, el Molecular Research and Food Nutrition, presentó un estudio de caso en el que los investigadores compararon ciertos compuestos del jengibre, a los de los bloqueadores de ácido, y llegaron a la conclusión de que los compuestos del jengibre funcionaron seis veces mejor que el fármaco. El fármaco bloqueador de ácido, destruye la barrera de ácido del estómago, aumentando el riesgo de tener úlceras, o incluso cáncer de estómago.
Evita las náuseas matutinas
Se recomienda encarecidamente, que las mujeres embarazadas consulten con su médico antes de usar cualquier hierba o medicamento. Algunas mujeres han reportado que el jengibre ayuda a reducir las náuseas y los vómitos. Su dosis se prescribe generalmente en forma de comprimidos de 200 mg, cada cuatro horas.
Alivia la tos o el dolor de garganta
Durante épocas, est ha sido la más famosa cura casera para la tos y el dolor de garganta. Hervir el agua con rodajas de raíz de jengibre, y agregarle limón y miel, se ha utilizado para calmar los dolores de garganta a la vez que alivia la congestión nasal.
Mejora la digestión y también detiene la flatulencia
El jengibre es también una de las hierbas que se utilizan para aliviar el estómago. Con el fin de hacer frente a un malestar estomacal, se deben hervir rodajas de jengibre durante unos minutos, y endulzar sólo con miel cruda. Para la flatulencia, los médicos suelen prescribir dosis de 250 a 500 mg hasta tres veces al día.
Alivia el dolor de cabeza
La mezcla de jengibre pimienta de cayena y menta, te da la bebida perfecta para aliviar una migraña. Añade una pizca de pimienta de cayena y una cucharadita de menta seca al agua hirviendo, a continuación, añade rodajas de jengibre y deja cocer a fuego lento para hacer la bebida más potente. Se recomienda enormemente, que sólo endulces con miel cruda o Stevia. Un método más tradicional, sería el uso de la mitad de una cucharadita de jengibre en polvo, y una pequeña cantidad de agua para formar una pasta, y luego aplicarla a tu frente.
Alivia el dolor de muelas
Debido a sus propiedades para aliviar el dolor, el jengibre se ha utilizado para el dolor de muelas durante generaciones. Al frotar jengibre crudo en las encías, muchos pacientes sienten alivio inmediato del dolor, o puedes hervirlo en agua, dejar que se enfríe y utilizarlo como un enjuague bucal.
Estimula la circulación sanguínea
Coloca aproximadamente 50 gramos de raíz de jengibre rallado en un paño, y luego exprime el jugo a un envase que contenga cuatro o cinco litros de agua caliente, a continuación, aplícalo a la zona. Este método te da una compresa de jengibre,quedisuelve la materia tóxica acumulada.
Otros beneficios asociados al jengibre son los siguientes:
·Los médicos aconsejan a los pacientes, masticar un trozo de jengibre después de una operación, con el fin de ayudar a prevenir las náuseas y los vóm
El hecho de masticar un trozo de jengibre justo antes de una comida, suele inspirar el apetito, y activa los jugos digestivos.
Los pacientes que sufren de lesiones musculares, en especial a los atletas, se les recomienda mezclar la pasta de jengibre con la cúrcuma, y frotar firmemente sobre la zona afectada al menos dos veces al día.
La mayoría de los médicos recomiendan a sus pacientes diabéticos, beber un vaso de agua de jengibre en la mañana antes de cualquier comida, ya que ayuda en la estabilización de los niveles de glucosa en la sangre.
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Por el Grupo Asesor de la Salud
