De acuerdo con el canal científico de YouTube ASAP Science, el alto nivel de cortisol presente en nuestro cuerpo por la mañana temprano hace que este momento del día sea el menos indicado para tomar café.
Los investigadores aseguran que beber café por la mañana es contraproducente porque en ese momento es cuando se da en nuestro organismo una intensa producción de cortisol, una hormona necesaria para compensar el estrés y el bajo nivel de glucosa en la sangre, informa el canal científico de YouTube ASAP Science.
De esta manera, el aporte de cafeína de una taza de café matutina hace que nuestro cuerpo deje de producir la cantidad necesaria de esa hormona. Además, tomar habitualmente café por la mañana aumenta la tolerancia de una persona a la cafeína, que pasa a reemplazar 'el impulso natural' provocado por el cortisol.
Los científicos aconsejan beber café entre las diez de la mañana y el mediodía y entre las dos y las cinco de la tarde.
