APUNTE.COM.DO, REDACCION INTERNACIONAL. -El epidemiólogo Tim Spector asegura que una de las mejores formas de mejorar la salud intestinal es consumir al menos 30 alimentos de origen vegetal cada semana. Entre ellos incluye frutas, verduras, legumbres, frutos secos, semillas, hierbas y especias, ya que favorecen la diversidad de la microbiota y aumentan la ingesta de fibra.
El especialista también recomienda consumir tres tipos diferentes de alimentos fermentados al día, como yogur o kéfir, para fortalecer el sistema inmunitario, reducir la inflamación y mejorar el bienestar general.
Además, aconseja reducir el consumo de alimentos ultraprocesados, considerándolos un factor perjudicial para la salud digestiva. Según Spector, estos tres hábitos pueden contribuir significativamente a mantener un intestino más sano y una microbiota más equilibrada.
