Limón y agua de sandía
Limonada de sandía
1 kg sandía
Hojas de menta fresca
2 cdas Azúcar
Jugo de 3 limones
1 l agua
Hielo
Colocar todos los ingredientes en la licuadora y procesar hasta que estén bien integrados.
1 trozo de sandía (hacer bolitas con sacabocados)
Hojas verdes
1 pechuga de pollo cocida
100g Queso parmesano
Cubos de pan tostados
Vinagreta de mostaza (aceite de oliva, vinagre, sal, pimienta, mostaza)
400g Sandía (pulpa troceada y sin semillas)
1 T yogurt natural
½ T azúcar
14g gelatina sin sabor
Mermelada de frutillas
Hojas de menta
Disolver la gelatina en 70ml de agua, calentar un poco para que se disuelva bien. Reservar.
Licuar o procesar la sandía con el yogurt y el azúcar, añadir la gelatina disuelta y volver a mezclar. Distribuir en vasitos y llevar a la heladera hasta que cuaje y quede firme.
Luego que esté lista, terminar con un poquito de jaleo o mermelada de frutillas.
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