Estas velas suelen usarse como acompañante de un postre o de una cena íntima. Puedes colocarla al lado del plato servido para decorar y crear un ambiente único. No olvides apagar la luz cuando sirvas el plato, ya que la mandarina se muestra totalmente iluminada por la vela de su interior.
1 vela pequeña
1 cortapastas circular
Elaboración:
Enciende la vela para derretir un poco la cera y reserva. Corta la "tapa" de la mandarina con un cuchillo y quítale el pedúnculo con un cortapastas. Reserva la tapa.
Separa los gajos de la cáscara con la ayuda de una cucharilla y vacía la mandarina.
Coloca la mandarina vacía en la mesa, vierte con cuidado un poco de la cera derretida en el interior y pon la vela encima, fijándola sobre la cera. Coloca la tapa de manera que coincida exactamente con el corte inferior.
Fuente: Panorama.com
