Entra en calor con una bebida deliciosa de sidra caliente. Esta bebida es perfecta para el clima frío. Ideal para la temporada navideña, es muy fácil de preparar y a los invitados les encantará. La sidra es una bebida alcohólica de baja graduación fabricada con el jugo fermentado de la manzana.
1 galón de sidra de manzana
½ tazas azúcar morena
2 cucharaditas de pimienta
3 cucharaditas de clavo de olor, enteros
4 Palillos de cinamomo
2 pizcas de nuez moscada
1 naranja, cortada por la mitad
Verter la sidra en una olla, agregar el azúcar morena. En un filtro de café o una gasa, colocar la pimienta de Jamaica, clavo de olor, canela y nuez moscada. Doblar con cuidado el filtro de café, asegurándose de que ninguna de las especias pueden caerse. Atar con hilo y colocar en la sidra.Cortar una naranja por la mitad y colocar rodajas hacia abajo en la sidra. Calentar a fuego alto durante varias horas o dos horas hasta que esté lo suficientemente caliente y luego bajar el fuego a bajo. Mantener la bolsa de especias y mitades de naranja en la sidra durante todo el tiempo. Luego servir y disfrutar
Fuente: cocina y vino
