Cómo prevenir el cáncer de próstata? Actualmente podemos encontrar una gran cantidad de hombres preocupados por su salud y ocupados en la prevención de problemas y enfermedades típicas de ellos, como es el caso del cáncer de próstata.
Se ha demostrado en diversos estudios que la alimentación puede influir de forma positiva en la prevención y, en algunos casos, en el tratamiento de pacientes con cáncer. Por lo que te damos algunas recomendaciones.
Lleva una alimentación que incluya una gran cantidad y variedad de frutas y verduras. Recuerda que cuantos más colores consumas, mayor será el número de vitaminas y minerales que tu cuerpo estará recibiendo. Algunas investigaciones señalan que el comer al menos 5 frutas y verduras al día, puede disminuir hasta en un 20% el riesgo de desarrollar cáncer.
El jitomate y los alimentos preparados a base de jitomate contienen licopeno, antioxidante asociado con la reducción del riesgo de cáncer. Se ha encontrado que nuestro cuerpo puede absorber mejor el licopeno cuando el jitomate es sometido a cocción.
Las frutas y verduras de color blanco, como la pera, plátano, jícama, coliflor y poro contienen beta-glucanos, un tipo de fibra soluble también presente en la avena, y alicina, la cual ha mostrado tener efecto anticancerígeno.
La cebolla contiene quercetina, flavonoide con efectos protectores en el organismo contra el cáncer de próstata.
La cáscara de la manzana contiene una docena de compuestos (triterpenoides) que pueden inhibir o matar células cancerosas.
Las frutas de color rojo como las fresas, cereza, frambuesa y arándanos suelen contener compuestos como el ácido elágico y la quercetina, relacionados con la reducción del riesgo de cáncer.
Verduras como el brócoli y la col contienen índoles, compuestos que han demostrado ayudar a reducir el riesgo de cáncer.
Las frutas y verduras de color morado y azul, como las moras, zarzamoras, higo, berenjena y betabel, contienen pigmentos llamados antocianinas, que son potentes antioxidantes que protegen a las células del daño oxidativo, asociados con la prevención del cáncer.
Aumenta tu consumo de vitamina E, la cual se encuentra principalmente en aceites vegetales, en el germen de trigo, soya, en productos elaborados a base de cereales de grano entero y en nueces, avellanas, almendras y cacahuate.
Es importante cuidar el tipo y la cantidad de grasas que consumes, siendo lo óptimo llevar una alimentación baja en grasa saturadas.
Diversos estudios han encontrado que los hombres que tienen un alto consumo de grasas presentan una mayor probabilidad de padecer cáncer de próstata. Para lograr esta tarea, elige carnes magras, retira la piel del pollo y la grasa visible, modera la frecuencia de consumo de alimentos fritos, capeados y empanizados, y prefiere los productos lácteos bajos en grasa.
Incluye grasas “buenas” en tu alimentación y consume alimentos que aporten omega 3, ácido graso esencial con acción antiinflamatoria y aliado en la prevención del cáncer de próstata. Lo puedes encontrar en la linaza, en pescados de agua fría (atún, sardina, salmón, anchoa), aceites vegetales (olivo, canola), aguacate y aceitunas.
Toma té verde. Por sus propiedades antioxidantes y por su concentración en catequinas, flavonoides con acción anticancerígena.
Consume soja y sus derivados, ya que ayudan a prevenir el cáncer de próstata, gracias a sus isoflavonas.
Aumenta el consumo de zinc, mineral importante para la salud de la próstata. Sus principales fuentes en alimentos son carnes rojas y mariscos, así como cereales fortificados, semilla de calabaza y ajonjolí.
Desafortunadamente, los factores que pueden dar origen al cáncer de próstata, aún no son identificados con exactitud, por lo que resulta difícil establecer a su vez, la forma exacta en que se puede ayudar a su prevención.
Empero, mantener un estilo de vida saludable, con buenos hábitos de alimentación y la práctica constante de alguna actividad física, son fundamentales para la prevención de diversos padecimientos, incluyendo el cáncer. Acude con un profesional de la salud si tienes dudas sobre tu estado de salud.
