El ajo es un ingrediente con mucha personalidad que definitivamente sabe cómo hacerse notar en la gastronomía de todo el mundo, ya que es una planta muy difundida y muy utilizada; pero lo que todos debemos saber es que el ajo es muy útil y tiene muchos otros usos además del que le damos en la cocina.
Contiene muchos beneficios para la salud y propiedades curativas que seguramente te sorprenderán, y que ya en la antigüedad utilizaban los egipcios por ejemplo, para combatir infecciones y otros problemas de salud.
Al igual que los egipcios, los griegos utilizaban el ajo para un mejor rendimiento físico de deportistas y soldados.
En Europa, se utilizaba para aliviar el reumatismo y las afecciones cardíacas y en Asia para controlar la hipertensión.
Por otra parte, la miel también se utilizó como antibiótico y aún hoy la seguimos utilizando por ser un producto 100% natural, que no tiene aditivos, ni pierde propiedades por la cocción.
Cuando estos dos ingredientes se combinan, forman un poderoso tónico que te puede ayudar en algunos casos como infecciones, resfríos y tos.
Remedio de ajo para mejorar la salud y fortalecer el sistema inmunológico
- 3 cabezas de ajo (dientes separados y pelados).
- Cantidad de miel necesaria para llenar un frasco.
Preparación:
En un frasco con tapa vierte los ajos y cúbrelos por completo con la miel. Conserva la preparación en el refrigerador 2 o 3 días y recuerda que puedes conservarlos durante mucho tiempo.
Toma 2 cucharaditas por día para aliviar resfríos, tos, fiebre e infecciones.
Es preferible hacerlo con el estómago vacío para que los nutrientes se incorporen mejor y más rápido.
Remedio de ajo para la gripe
Ingredientes:
- 3 dientes de ajo grandes picados.
- 1 cebolla picada.
- 2cm de jengibre rallado.
- 2 rábanos picantes rallados.
- ½ cucharadita de pimienta de cayena.
- Vinagre de sidra de manzana, cantidad necesaria.
Coloque todos los ingredientes en un frasco y cúbralos con vinagre de sidra de manzana. Cierre herméticamente y agite una vez al día para que todos los componentes de este remedio se integren bien.
Mantenga refrigerado durante 3 días y cuele con un colador fino.
Tome 1 cucharada por día en ayunas para aliviar la gripe.
Utiliza estos remedios naturales y comparte para que otros puedan aprovechar también todos sus beneficios.
