La Tayota contiene un balance perfecto entre sodio y potasio además su contenido calórico es mínimo incluso menor que el de las calabazas, así que las personas que están a dieta o tienen necesidad de bajar de peso tiene en esta verdura a un importante aliado, también mejora las funciones del corazón especialmente del musculo cardiaco pues el potasio es necesario en la constitución general de este musculo, el chayote puede ayudar a aquellas personas que están reteniendo líquidos y aquellos que sufren de deshidratación, es nutritivo y en su semilla contiene una dosis grande de calcio orgánico.
Prepararemos un jugo sabroso y muy benéfico. Este jugo lo pueden tomar personas diabéticas con niveles incluso muy elevados de glucosa; solo se debe restar la miel si los niveles exceden los 150 mg /dl
Poner en el extractor
3 chayotes con cascara
1 limón entero
Tomar por las mañanas si es para problemas renales 30 días, si es para bajar de peso depende de lo que se requiere bajar y si es para diabetes puede tomarse 40 días y descansar 20.
Espero les ayude y también que sea de su gusto ya que sostengo que la jugoterapia no debe ser el equivalente a tomar purgas, los jugos se deben disfrutar , saborear para desear repetirlos.
Alfonso Martínez
