Las últimas investigaciones mostraron que 100 gr de este pescado enlatado contiene de 10 a 45 ml de mercurio.
El atún es rico en ingredientes y muy útil que también puede ser utilizado como adición en ensaladas. Sin embargo, los nutricionistas, con investigaciones, han demostrado con qué frecuencia es normal tener una comida de atún.
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También se aprobó la presencia de mercurio y otros metales pesados. Esto se debe a que el atún es la migración de peces.
En esta forma pueden apropiarse de gran cantidad de metales pesados y materiales dañinos que causan la contaminación del mar.
El mercurio no puede desaparecer cuando se conserva en el envase.
El atún enlatado contiene 10-45 ml de mercurio, pero el atún fresco contiene 2 veces más!
Por lo tanto, el atún enlatado reduce los materiales nocivos. Para evitar complicaciones en la digestión, pérdida de memoria, los nutricionistas aconsejan comer atún moderadamente!
Esta información no es noticia! El pánico por envenenamiento con mercurio del atún comenzó en el año 2004 por la Administración de Alimentos y Medicamentos para las mujeres embarazadas.
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Fuente: healthexpertgroup
